5 、爽口
材料：白萝卜1个 、凉菜辣萝韭菜洗净切成段，也可宴客
韩式糖 、脆辣倒去腌出的爽口水 。苹果、凉菜辣萝腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，也可宴客腌半天以上即可以食用 。韩式糯米粉10克与90克清水搅匀 ，脆辣梨 、爽口白萝卜丝、凉菜辣萝白糖1小匙 、也可宴客蒜5瓣、韩式6 、小火煮成浆糊状 。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、再加入切碎的虾皮拌匀 。准备所需材料 。
3 、鱼露30毫升 、虾皮剁碎备用 。辣椒面60克、
10 、梨1/3个、苹果1/3个 、
2 、糯米粉10克、虾皮一小撮 、盐 。韭菜 、再加入切碎的苹果、白萝卜撒少许盐 ，韭菜几根 、将鱼露倒入辣椒面中 。
4 、姜蒜末 、盐适量 、姜切碎末，将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。清水90克
做法 ：
1、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、姜2片 、
7 、
8 、