7，秘制时间稍微长一点，卤排排骨焯水后 ，骨饭白糖 ，秘制肉切细丁 。卤排
5 ，骨饭胡萝卜切丝，秘制
卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭大约一分钟 。秘制锅里放油 ，卤排4 ，骨饭白菜帮 ，倒入排骨 ，三分之一汤匙老抽，把洋葱放入炒到微黄 ，
8，两颗冰糖 ，
9 ，中火煸炒 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，骨头加葱结 ，半汤匙番茄酱，
2 ，放入姜，白煮蛋一起大火煮开 ，八角 ，调入盐 ，倒入打成泥的土豆 ，葱 ，焯水 。小火烧40分钟 。洋葱切丝。用白醋 ，
10 ，
3 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。肉骨分开 ，炒出香味 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。出锅前放一点鸡精提味 。原料图 。姜片煮成汤备用 。姜切片 ，
6 ，