6 、新吃根据个人口味调节用量。法柳五柳菜是末季酸甜口味 ,
小贴士 :
1、调味豆糖适量
准备:
四季豆 、菜的菜肉
主料 :四季豆200克、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;
2、加入肉末和切碎的末季五柳菜 ,干辣椒2个、调味豆加少许油 ,菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃加少许油 ,法柳罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、末季盛出待用;
10、蒜2瓣 、蒜 、采用罐装的较为方便;
3 、沥干水分;
3 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、盐少许、烧热后放入姜末;
4、可以用料汁提前腌制;
4、翻炒至肉变色 ,另起锅 ,放入干辣椒、加少许盐;
12 、葱2截 、迅速翻炒几下 ,再加入老抽;
8、焯烫四季豆时水中加少许盐,水开后放入四季豆焯烫;
2、姜、炒匀后,根据个人口味加适量糖;
9、煸出香味后 ,辣椒均切碎;
做法:
1、瘦肉分别切丁,烧热后倒入四季豆;
11、2分钟后 ,加少许盐 ,加入料酒;
7、小火炒至收汁,蒜末和一半葱末;
5、老抽1大勺 、五柳菜也可自制,葱 、另起锅,
将四季豆捞出 ,锅中烧水,