6 、好吃把所有的肉干香菇根都处理好。摘下的手撕香菇根，颠匀 。香菇如果喜欢口感筋道干爽的分钟 ，把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀 。
做法 ：
1 、好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。肉干最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。手撕
原料 ：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、不至于太干 。分钟
2 、做巨取一根香菇根 ，好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、用刀拍松 。取一个可以进微波炉的大盘 ，
3、
7 、先撒盐 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。生抽2茶匙（10ml） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，将盘放入微波炉，平时做香菇菜时 ，色拉油2茶匙（10ml） 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、
5 、
4、
9 、）
盐一小撮 、然后顺着纹路撕开成小条。香菜碎一点点 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，可以视情况自己延长时间 。8 、大火3分钟左右即可取出 。