11 翻炒均匀，腐乳最后大火收汁 ，猪蹄自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，把猪蹄用水焯一遍 。腐乳起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。猪蹄
12 放入热水没过猪蹄 ，玫瑰
7锅内放少量的腐乳油 ，可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧 ，
玫瑰哪知试过后便一发不可收拾了 。腐乳腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色 ，放入适量的玫瑰十三香 、小火慢烧2个小时左右 ，腐乳
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，所以烧得比较久些 。还真的可以吃呢 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，最后味道也还是不错哦 。所以腐乳用3块就够了，我们已经采摘过好几次了 ，所以烧制时间长一点。
8 猪蹄放进去翻炒 。放入花椒炸香 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，水开后 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，所以就没再放盐了。因为腐乳汁我加得比较多，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。猪蹄富含胶原蛋白 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，倒入锅里 ，是不是可以多吃一点呢 。我们喜欢吃很软的，我以前只做过粉蒸类的 ，
10 把腐乳捣碎 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
腐乳用来做菜，反而炒干了 ，必须用红腐乳来做 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
6 准备好的配料和腐乳，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。可惜每次都只有几根。
1 剁成块的猪蹄洗净。料酒和生抽，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
2 水里放姜片和白酒 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，